Veja o
Cardápio Diário
Self Service ou Delivery
Self Service por Quilo
Todos os dias servimos pratos diferentes em nosso buffet. Acompanhe nosso cardápio diário para saber quais os pratos que serviremos no dia. São várias opções entre saladas e pratos quentes, além das carnes assadas de terça à domingo.
Delivery ou marmitex
Temos serviço de entrega de marmitex ou refeições em grandes quantidades para empresas. Todas as refeições que servimos para viagem são as mesmas que servimos em nosso buffet no salão de nossa churrascaria.
Pedidos on line
Atendemos pedidos on line via WhatsApp. Você pode solicitar sua refeição da Churrascaria Barracão no conforto do seu lar ou na sua empresa. Você também pode solicitar o cardápio diário por WhatsApp.
Conheça
Nossas Iguarias
Costela Bovina
Tradicional costela de boi que nos tornou tradição em Piracicaba
Cupim
Delicioso e suculento.
No ponto exato do seu paladar
Lombo Suíno
Assada com maestria. A carne é tenra e suculenta
Alcatra e Maminha
Muito suculenta e com sabor suave.
A maminha é a parte mais macia da alcatra.
Bife de Chorizo
O chorizo é a parte do meio do contrafilé,
corte famoso na Argentina e Uruguai.
É muito suculento e de sabor marcante.
Picanha
A Picanha, carne preferida nos churrascos,
é um corte de carne bovina que fica
localizada na parte traseira do boi.
Frango
Galeto ou cortes de coxa e sobre-coxa.
Assados na brasa com a pele tostada,
macio e saboro por dentro
Linguiça de Pernil
Tanto como acompanhamento dos pratos ou aperitivo, a linguiça de pernil é sempre bem vinda.
Feijoada
Todas as quartas temos nossa tradicional feijoada completa. Delicie-se com esse prato tipicamente brasileiro.
Strogonoff
Um prato de origem russa com toque brasileiro que agradou do paladar de todos.
Virado à Paulista
É um prato típico do estado de São Paulo. Foi criado na época dos Bandeirantes e surgiu para alimentá-los em suas expedições. Com o chacoalhar das andanças, os ingredientes ficavam virados ou revirados. Daí o nome.
Massas
Todos os dias temos um prato de massa diferente.
Pratos Executivos
Aquela comida bem temperada acompanhada
de uma carne deliciosa.
Pratos Variados
Todos os dias oferecemos refeições variadas com mais de quinze pratos e saladas, além das carnes assadas na brasa que servimos
de terça à domingo
Linguiça Acebolada
Polenta Frita
Com opção de queijo e orégano
Costela de Boi
Aperitivo
Batata Frita
Com opção de queijo e orégano
Torresmo à Pururuca
Mandioca Frita
Arroz à Grega
Frango à Passarinho
Salada à Moda Barracão
Alface, rúcula, tomate, cebola, azeitonas, ovos de codorna, beterraba, cenoura e palmito.
Rúcula e Cebola
Alface, Tomate e Cebola
Palmito
Maionese
Nossa tradicional maionese sem cebola
Salada Mista
Rúcula, alface, tomate, cebola, palmito e azeitonas